مقاله اعضاي هيات علمي پژوهشكده فناوري هاي شيميايي در بيست و هشتمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران به عنوان پوستر برتر انتخب شد.
به گزارش روابط عمومی: بيست و هشتمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران كه در تاريخ 4 و 5 اسفند ماه 1400 توسط انجمن علوم و صنايع غذايي ايران و شركت صنعتي و پژوهشي زر در شركت زرماكارون برگزار شد.
در این کنگره مقاله اعضا هيات علمي پژوهشكده فناوري هاي شيميايي سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران، با عنوان"استخراج رنگدانه قرمز خوراكي بتاكاروتن از گياه پابريكا با استفاده از حلال آلي در مقياس بنچ" به نویسندگی دكتر ذاكر بحريني، دكتر محمد عابدي و دكتر داود صادقي فاتح به عنوان پوستر برتر در برگزيده شد.